
ENTRE SAL Y DULCE: CHAMPÚS

Champús, bebida ancestral hecha a base de maíz

Fabiola López, tercera generación de quienes realizan el champús.

Moradores de la parroquia, degustando del champús junto con el tradicional pan de pinllo.

Principales ingredientes para la realización del champús.
Irresistible Tradición


Ponche Suizo, ubicado en la calle Bolívar y Martínez.

Tradicional Ponche Suizo, listo para el consumo.

Tania Chaguamate, preparando la bebida fría.
Familias degustando del tradicional Ponche Suizo.
El tradicional, barrio “La Merced”

La iglesia es edificada con influencia barroca

La mítica plazoleta de la Segunda Constituyente y su edificación en piedra esculpida

La iglesia de “La Merced”, reconstruida después del terremoto de 1800.

Sus paredes antiguas de cascajo y las edificaciones coloniales que encierran sus mausoleos.
5 maravillas arquitectónicas de Ambato

La parte interna de la Iglesia "Catedral" de la ciudad de Ambato

La capilla original se construyó en 1698, luego del terremoto la ciudad

La edificación más representativa de la ciudad, localizada en la esquina norte de la plaza mayor y construida en un solar que perteneció a la señora María López Naranjo

Con una extensión de una hectárea y con más de 200 años de antigüedad

Puente que conecta desde la casa hasta la otra parte de la quinta.

Esta área comprende las propiedades que pertenecían a las familias de Luis A Martínez (La Liria) y Juan León Mera (Atocha)

Este es el parque más grande de la ciudad y el que tiene más visitas durante el año.
Una dulce tradición ambateña

Sonia Paulina Vaca propietaria de productos Cóndor oferta los confites que se elaboran en Ambato desde 1915.

Un emprendimiento local de calidad en la fabricación de galletas, chocolatinas, caramelos aromáticos, grageas y otros productos de confitería